料理教室のタグを付けられた記事一覧

皆さんこんにちは(^^)/あゆみ苑生活介護です。

八月に入り、暑さが増しましたね。

今日は暑さに負けないように！！

コーヒーゼリー入りアイスパフェを作りました！

先ずはフルーツを切って。。

つづいて、グラスにゼリーを入れます。

そして、アイスを入れて、生クリームとフルーツを

トッピング。

あま～～～く、美味しいパフェが出来上がりました!(^^)!

また、皆で楽しく作りましょうね～(≧▽≦)！！

こんにちは、あゆみ苑 生活介護です(^^)/

7月と言えば…『七夕』☆彡

という事で、先日料理教室で

天の川ケーキを作りました(/・ω・)/

まずは果物を星型に繰り抜いてもらいました。

＊ゴールデンキウイ

　→　

　　　　↙ 

＊バナナ

　→　

↓ ケーキの間に入れる果物たち。

白桃、マンゴーは食べやすく、またケーキに

挟みやすいサイズにカットしました(`・ω・´)

 主役のスポンジケーキの登場！！！

生クリームをしっかり塗って…

　①　　　　　　　　　　　　② 

　③　　　　　　　　　　　　④

先程カットした果物を満遍なく乗せて…

 　→　

ケーキが3段になったら最後のスポンジに

生クリームを塗り、人数分にカット！

　→　

　　　　　　　↙

星型に繰り抜いた果物、チョコスプレー等を使って

自分のケーキをトッピング♬⁺。 

ボリューム満点天の川ケーキの完成◝(*⁰▽⁰*)◜☆˖°

「美味しかった」「お腹いっぱい」と大好評でした(≧▽≦)

こんにちは！あゆみ苑生活介護です！

先日の料理教室では、たこ焼きを作りました

みんなで交代で混ぜ混ぜ～♪

利用者さんが協力して切ってくださった

タコ、ちくわ、ウインナーなどを入れて♪

　焼けました！美味しそう！

「美味しい！」と嬉しい声が沢山聞こえました(*^^*)

こんにちは。生活介護です(^^)/

今回は皆で作ったさつま芋でロールケーキを作りました。

５月に苗植えをして、１０月に収穫したさつまいもロール

ケーキはこちら(^^)/

１０月皆で収穫。

そして今回、壺焼きでさつま芋を蒸しました。

そして、皆でロールケーキ作り(^^)/

さつま芋の香りがした美味しいロールケーキが作れまし

た。

皆さん喜んでくれましたヾ(≧▽≦)ﾉ

ケーキを食べた後はさつま芋をそのまま食べました。

あま～いと大好評！

皆で収穫したさつま芋の味は別格です(*´ω｀*)

ごちそうさまでした(^^♪

また皆で作りましょうねヾ(≧▽≦)ﾉ

こんにちは、きぼうの苑デイサービスです。

１１月も楽しい行事がありました。

今回で３回目のうどん作り。

水加減が難しく、少し柔らかくなりましたが…

皆さん丁寧に慎重に伸ばして作りました(^^♪

自分たちで作ったら美味し～い(≧▽≦)

干柿作りも今年で３回目！

手慣れたもので、協力して手早く出来ました(^^)

今年の柿は、とっても大きいサイズです！！

 美味しくな～れ(^^♪

あゆみ苑入所です

今回は粉からうどんに挑戦しました！

　粉を混ぜ…

　足で踏んで…

　生地を寝かせて…

　ツンツン！いい感じ！！

　伸ばして切って…

　麺が完成(^o^)丿

　茹でて…まだかな～

　ハイ！完成！！

コシがあって美味しいと大満足でした♪

こんにちはあゆみ苑生活介護です(￣▽￣)

今回の料理教室はクレープです(｀・ω・´)

　まずは卵をわります

ホットケーキの粉＆牛乳＆卵を混ぜます

愛情を込めて混ぜます

 　たっぷり混ぜます

　職人のように焼きます

　バナナを切ります

　バナナを乗せてクリームたっぷり

　くるくる巻いて

　はい完成！

　大成功( *´艸｀)イェーイ

やっぱり生クリームは最強です(⋈◍＞◡＜◍)。✧♡

あゆみ苑入所です。

焼うどんを作りました。

こんな感じです(*^▽^*)

焼きそばはよく作ってましたが

☆今回、焼うどんを初挑戦してみました☆

利用者さんに大好評でした(^_^)/

『いっぱい食べたので、運動も頑張ります！！』との事です（笑）

次回は、ハロウィンにゼリー作りをします。

こんにちはあゆみ苑生活介護です(￣▽￣)

今回の料理教室は・・・

もち米をつぶします。

ひたすら・・つぶします。

適当な大きさに並べます。

スプーンでつぶします。

それでは次に・・あんこを

まるめます。

まるめるつもりがつぶします。

 おもちで包んで♥

きな粉をまぶして・・・

はい！完成(∩´∀｀)∩

もぐもぐｔｉｍｅ(´～｀)ﾓｸﾞﾓｸﾞ

 大成功(。-`ω-)V

皆様も是非作ってみて下さい(´艸｀*)

次回も頑張ります！

こんにちはあゆみ苑生活介護です(￣▽￣)

今月の料理教室は・・・・・・・

　こねます

まるめます

　湯がきます

　お皿にアイスをのせて

　好みでトッピング(´艸｀*)

　完成デス(。-`ω-)

名付けて『白玉・あいすくりーむ・かき氷』(; ･`д･´)

 　おいしぃ(●´ω｀●)

 　甘いものは笑顔になりますね

今日もいぃ笑顔いただきました(*´▽｀*)